Гликемический индекс, GI 15
Калорийность, kkal 106.7
Белки, г 22.9
Жиры, г 1.1
Углеводы, г 0.7
Пищевые волокна, г 0.6
Белки, % 88
Жиры, % 9
Углеводы, % 2
Тип блюда Вторые блюда
Способ приготовления Жареные

Базилик сушеный, г 4.0
Кориандр молотый, г 5.0
Лимон, г 60.0
Перец красный молотый, г 1.0
Перец черный молотый, г 5.0
Соль, г 10.0
Судак филе, г 1,000.0
Количество порций, шт 7
1. Вымыть в проточной воде и разрезать филе судака на порционные куски одинакового размера.
2. Выдержать подготовленную рыбу 10÷15 минут в маринаде: сок лимона, соль и специи.
3. Разогреть духовку до 180°С.
4. Выложить судака на фольгу в один слой, чтобы кусочки не касались друг друга. Запекать 20÷30 минут.
Общее время приготовления: 40÷50 минут.
Вернуться к списку