Гликемический индекс, GI 60
Калорийность, kkal 116.9
Белки, г 4
Жиры, г 1
Углеводы, г 20.6
Пищевые волокна, г 0.2
Белки, % 15
Жиры, % 8
Углеводы, % 76
Тип блюда Гарниры
Способ приготовления Варёные

Пшённая крупа, г 350.0
Количество порций, шт 5
1. Перебрать крупу, чтобы избавиться от возможного присутствия мусора.
2. Промыть пшено до прозрачной стекающей воды.
3. Налить в кастрюлю холодную воду в соотношении 1:2, то есть объём воды в 2 раза больше объёма пшена. Посолить и поставить на огонь.
4. После закипания положить крупу и варить с закрытой крышкой на малом огне до полного выпаривания воды. Перемешивать! Снимать образующуюся накипь.
Общее время приготовления: 25÷30 минут.
Вернуться к списку