Картофель печёный
| Гликемический индекс, GI | 90 |
| Калорийность, kkal | 164.6 |
| Белки, г | 3.9 |
| Жиры, г | 0 |
| Углеводы, г | 37.5 |
| Пищевые волокна, г | 2 |
| Белки, % | 10 |
| Жиры, % | 0 |
| Углеводы, % | 90 |
| Тип блюда | Гарниры |
| Способ приготовления | Запеченые |
| Картофель, г | 700.0 |
| Количество порций, шт | 3 |
1. Очистить картофель, вымыть под проточной водой, нарезать на кусочки одинакового размера.
2. Разогреть духовку до 180°С.
3. Выложить картофель на пергамент в один слой, чтобы дольки не касались друг друга.
4. Запекать картофель 10÷15 минут. Перевернуть кусочки. Посолить и запекать ещё 10÷15 минут.
5. Готовность проверяется вилкой или ножом, которые должны легко входить и легко выходить из печёного картофеля.
Общее время приготовления: 30÷40 минут.
2. Разогреть духовку до 180°С.
3. Выложить картофель на пергамент в один слой, чтобы дольки не касались друг друга.
4. Запекать картофель 10÷15 минут. Перевернуть кусочки. Посолить и запекать ещё 10÷15 минут.
5. Готовность проверяется вилкой или ножом, которые должны легко входить и легко выходить из печёного картофеля.
Общее время приготовления: 30÷40 минут.